Пятница , 22 Сентябрь 2017
Главная / Питание / Кулинарные рецепты / Банановые пончики с шоколадом

Банановые пончики с шоколадом

Ингредиенты:

Яйцо – 1 шт
Сахар – 6 столовых ложек
Банан (пюре) – ½ стакана
Растительное масло – 3 столовых ложки
Ванилин – ½ чайная ложка
Йогурт – 1 столовая ложка
Соль – ¼ чайной ложки
Корица – 1/8 чайной ложки
Сода — ½ чайной ложки
Рахрыхлитель – ¼ чайной ложки
Мука – ¾ стакана 2 столовых ложки
Горький шоколад – 85 г
Жирные сливки – 1/3 стакана

Способ приготовления:

  1. Духовку нагрейте до 175 градусов и форму для пончиков смажьте сливочным маслом.
    Взбейте яйца с сахаром (около 10 минут до светлой легкой консистенции).
  2. Добавьте пюре из бананов, масло, ванилин и йогурт.
  3. Смешайте просеянную соль, корицу, разрыхлитель, соду и муку.
  4. Добавьте эту смесь в основную массу.Разлейте тесто по формочкам и поставьте в духовку на 10-12 минут.
  5. Пока пончики готовятся, нагрейте сливки в маленькой кастрюльке (пока не начнет появляться пар).
  6. Залейте наломанный шоколад в термостойкой миске ¾ горячих сливок, оставьте на минуты 2, чтобы шоколад растопился.
  7. Перемешайте, если смесь слишком густая, добавьте остальные сливки до нужной консистенции.
  8. Достаньте пончики из духовки, остудите.
  9. После этого окуните каждый пончик в шоколадную глазурь и выложите на противень.

3951621

Можно присыпать цветным конфитюром, нарубленными орехами. Дайте шоколаду схватится и подавайте к столу.

5

Не пропустите!

Питание после тренировки / Питание на ночь

Еще недавно считалось, что сон — это благодатный период восстановления сил после дневных трудов. Увы, …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Powered by fitonyashki.com